Salumificio Montecalvese

Salumificio Montecalvese

Salumificio Montecalvese

A Montecalvo Irpino (AV), piccolo centro situato sulla dorsale appenninica, le famiglie Caccese e Pizzillo, da oltre un ventennio, sono le fedeli custodi di una tradizione millenaria che affonda le radici nella cultura sannita: la lavorazione e la conservazione delle carni del maiale che per secoli sono state fonte di sostentamento delle Genti irpine. Si tratta della produzione di sopressate, culatelli, salsicce, capocolli e pancette, prodotti con la manualità delle due famiglie, utilizzando l'esperienza secolare della cultura contadina irpina, conservando i sapori ed il gusto di un tempo ormai dimenticato nelle viscere della produzione industriale.


Numero risultati per pagina
Ordina per

Capocollo stagionato

da 14,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Pancetta tesa gr. 330

6,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Salsiccia dolce stagionata

8,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Sopressata gr. 320/330

10,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Salsiccia stagionata piccante

8,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Salsiccia stagionata al finocchietto confezione gr. 320

8,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Salsiccia Montecalvese stagionata

8,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi

Pancetta arrotolata

da 10,00 *
Scorte disponibili
Tempi di consegna: 4 giorni lavorativi
*
Prezzo al pezzo, seleziona la quantità che desideri
 
Prezzi comprensivi di IVA più spedizione